Завидя на столе эту бутылку, жареная дичь сама захочет выскочить из духового шкафа и закружиться с ней в парном танце. Стейк с лососем на углях и прованскими травами или свинина под медово-горчичным соусом тоже будут здесь идеальным гастросочетанием. В букете ароматов преобладают красные фрукты и ягоды, раскрываются тона черешни, малины и клюквы, а также оттенки пряных трав и шиповника. Во вкусе ярко выражены сладкие красные фрукты, а легкая шелковистая текстура танинов делает шпет гармоничным и сбалансированным.